Предприятие, которое занимается производством пива, а также соков и газированной воды. История компании началась в 1887 г., когда австрийский подданный Эмиль Слатинский открыл собственную пивоварню. Завод изготавливал следующие сорта: «Баварское», «Столовое», «Любительское». Новый корпус и солодовня были построены только в 1940 г. Предприятие начало работать после окончания ВОВ. В 1973 г. идет строительство еще одного завода. Крупная модернизация производства произошла в 1994 г. В 1998 г. компания была зарегистрирована как ОАО «Афанасий-пиво». До 2005 г. имидж фирмы полностью изменился: было закуплено новое оборудование и расширены рынки продаж. Сегодня «Афанасий» выпускает пиво следующих брендов: «Афанасий», «Старомонастырский эль», «Ремесленное», «Тверское» и т. д.