Все отзывы на предприятия пищевой промышленности

В данном отзыве хочу поделиться впечатлениями о вареной колбасе "Ветчинно-рубленная" торговой марки "Чистогорские деликатесы". С этой колбасы началось 10 лет назад знакомство с продукцией СПК "Чистогорский". Она выпускается в больших батонах, поэтому я для пробы купил небольшой кусочек. На крыльце магазина решил понюхать, не пахнет ли кислым, поскольку дело происходило летом. Поднес колбасу к носу, и замер от неожиданности … Она пахла колбасой. Уже много лет до этого приобретаемая нами колбаса ничем не пахла, как ни старался я уловить хоть малейший колбасный аромат. Хотел вернуться и взять целый батон, но решил сначала попробовать на вкус дома. Тем более был еще килограммовый батон "Докторской". Это уже позже я покупал по несколько батонов себе и родственникам… Такие вот воспоминания остались от первой покупки колбасы данного производителя. "Чистогорский" свинокомплекс был построен в 1973 году для обеспечения свиньями Новокузнецкий и Прокопьевский мясокомбинаты. В дальнейшем при свинокомплексе организовали мясоперерабатывающее производство, а названные мясокомбинаты позже закрылись. Меня очень радует, что данный производитель выпускает продукцию по ГОСТ и из свежеохлажденного мяса. Данная колбаса - не исключение. Продукт мясной категории А, именно мясной, а не мясосодержащий. Колбаса, изготовленная по ГОСТ в любом случае лучше, чем изготовленная по ТУ. Зачем же тогда производители изобретают велосипед, который давно изобретен? Все просто – чтобы получить больше прибыли. При этом торговые сети также хотят урвать свой немаленький кусок от общего пирога. В колбасе, изготовленной по ТУ мясо, как основной и самый дорогостоящий компонент, заменяется на более дешевые ингредиенты. Так появляется в составе эмульсия из свиной шкурки, мясо птицы механической обвалки, крахмал т. д. Причем их добавляют так много, что вкус мяса уже не ощущается. Приходится добавлять усилители вкуса и аромата. В советские времена в некоторые виды колбас добавляли сою в небольших количествах, при этом вкус и аромат сохранялся естественный. Более того, по ГОСТ любое предприятие может выпускать колбасу по имеющейся рецептуре, а по ТУ - каждое предприятие разрабатывает свою рецептуру и название придумывают свое. В результате по составу колбаса может практически не отличаться одна от другой у разных производителей, но название у каждого производителя будет свое. Отсюда – видимость разнообразия колбас в магазинах. Состав "Ветчинно-рубленной" колбасы, как и "Докторской" имеет очень короткий перечень ингредиентов, на первых местах идут основные - свинина и говядина. Колбаса "Ветчинно-рубленная" торговой марки "Чистогорские деликатесы" нашей семье очень нравится своим вкусом и натуральным составом. Мы ее приобретаем на протяжении 10 лет. Тем, кому доступен данный продукт – рекомендую. Остальным читателям отзыва советую обратить внимание на местных производителей, особенно на тех, кто выпускает продукцию из свежеохлажденного мяса (цеха при свинокомплексах или других животноводческих комплексах).

Сравнительно недавно, около 4 лет назад, я познакомилась с мясной продукцией ОАО "Протвинский мясокомбинат". В понятие "мясная продукция" я включила и всевозможные колбасные изделия. Мясокомбинат, т. е. производственные помещения расположены в г. Протвино Московской области. Зона, в которой расположен город считается экологически чистой. Об экологичности говорит близость расположенного в том районе Приокско-Террасного государственного биосферного заповедника. Сам же мясокомбинат делает акцент на том, что продукцию свою выпускают строго по ГОСТу или по утвержденным государством собственным Техническим условиям. Свою продукцию мясокомбинат реализует через фирменные магазины, а так же через торговые сети, такие, как АШАН, Магнит, Дикси, Пятерочка. Я приобретаю продукцию в фирменных магазинах, которых здесь в Калуге несколько. На мой вкус предприятие выпускает очень неплохие сырокопченые колбасы. Попробовала несколько видов. Но сегодня хочу рассказать вот о такой колбасе: Колбаса ливерная "Яичная". Ливерную этого производителя я купила впервые. И прежде всего потому, что некоторое время назад я решила найти вкусную ливерную колбасу. О своих экспериментах я писала в двух отзывах, это: Колбаса ливерная Черкизовский мясоперерабатывающий завод "Украинская с печенью" и Колбаса ливерная печеноная Великолукский мясокомбинат. И вот теперь, пожалуй, самая удачная из попробованных мной ливерных колбас. Правда, она оказалась и самой дорогой. Цена за килограмм колбасы 386 рублей. Что для ливерной, наверное, дороговато. К сожалению никакой информации о составе на этикетке не было. Только название и всё. Колбаса нежная, ароматная и очень-очень вкусная. Не думаю, что надо говорить о сравнении с советскими прототипами. Если колбаса вкусная, то она уже этим и хороша. А на сколько она похожа или не похожа на "предков" не столь и важно. Рекомендую всем любителям и почитателям Ливерных колбас попробовать данную от Протвинского мясокомбината. А так же рекомендую обратить внимание и обязательно попробовать различные колбасные изделия от мясокомбината из Протвино. Отличная у них продукция.

Я благодарю технологов и работников, выпускающих с/к колбасу "Ароматная" да и другие сорта за соблюдение технологического процесса. Это видно по тому, как легко снимается оболочка с колбасы, не прикладывая ни ножа, ни опускания колбасы в воду, чтобы очистить ее. Это является для меня существенным при покупке с/к колбас. И качество на "5". Так держать и дальше! Лидия Андреевна. 31.01.2016 г.

Я регулярно посещаю магазин Рублевские колбасы у м. Жулебино. Хотел бы отметить хорошую работу продавца Дубровиной Ольги. Ольга всегда расскажет о продукции, посоветует, что лучше выбрать. Она вежливый и добросовестный продавец. Побольше бы таких продавцов работало.

Всем привет. Недавно моя бабушка сказала мне, что в магазине "Дикси" она увидела новый вид Александровских Коровок со вкусом шоколада. Я даже не поверила. Не могла себе представить коровку со вкусом шоколада. Но потом она меня этими Коровками угостила. И это что-то новенькое! Мне, конечно, понравились эти новые коровки, как и ей, потому что мы с ней большие любители Коровок. Вот, как выглядит новая коровка со вкусом "Какао-Крем". Она в коричневом фантике, но на нем изображена все та же милая корова, с длинными ресничками и колокольчиком. Александровские коровки все очень вкусные, и я их очень люблю, а вот мой молодой человек, Коровку не ест, и это очень хорошо, потому что вся Коровка достается мну :) В общем, очень необычные конфеты, и неожиданный вкус. Коровка со вкусом какао мне понравилась, и конечно, буду теперь себе такие покупать. Стоят они 177 рублей за килограмм. Совсем недорого. Ставлю им большую пятерку и всем советую, потому что очень вкусно и необычно.

Смородина в шоколадной глазури Фиолетовая дымка. Я влюбилась в вкус этого драже, мы с девочками и не заметили, как они закончились. Я конечно все понимаю, но с такими вкусняшками необходимо быть предельно аккуратными и ни в коем случае ими не увлекаться, но иногда, редко, можно ими себя полакомить, а поэтому я рекомендую вам обратить на них свое внимание.

Хочу выразить особую благодарность сотрудникам компании Даймонд (Даймонд фудс) за понимание и адекватную реакцию на все ситуации, когда у нас в компании возникают сложности. (то перебои с оплатой, то с документами непорядок. Мой личный менеджер всегда с пониманием относится к этим рабочим моментам, хотя я прекрасно понимаю, что у нее тоже стоит план и наши задержки с оплатой могут негативно сказаться и на нашем имидже. Но в связи с ситуацией на рынке, мы порой не можем ничего изменить. Но ребята всегда понимают и помогают.

Хороший коньяк. Не резкий, без привкуса спирта. Разумная цена. Похмелья нет.

Знаю этот завод еще с советских времен. Конечно давно прошли те времена когда за ростовским шампанским стояли очереди. Но смею вас заверить, что качество со временем не пострадало, хотя выбор шампанских других марок в магазинах существенно вырос.

Я люблю с сухими грибами не только грибной суп, но и фаршированные яйца. Прошлый год для заготовки грибов для меня был неудачный. В «моем» лесу был неурожай. Вот и приходится покупать сухие грибы. С рук гриб брать опасно, так как не знаешь, что в лукошко собрали. А в магазине будто бы надежнее. Хотя тоже у недобросовестных производителей тоже можно купить в смеси и много старых и червивых. Вот и покупаю в магазине - Сушеные грибы Экопродукт "Ассорти". Грибы светлые, правильно просушенные, пластинки без повреждений, настоящий грибной аромат. От одного состава уже поднимается аппетит: маслята, подосиновики, подберезовики, маховики, лисички, белые грибы. В пакетике совсем нет пыли. При замачивании (я замачиваю на несколько часов) грибы хорошо впитали воду и не раскисли, остались упругими и эластичными. Цена немного ниже, чем у других производителей грибов. Такого пакета грибов хватает на 4-5 порций супа. Если любите грибной суп – можете смело покупать, разочарования не будет.