О компании
АО «Птицефабрика «Евсинская» - крупнейшая птицефабрика яичного направления в Сибирском регионе. Сейчас каждое 3 яйцо в Новосибирской области – это яйцо Евсинской птицефабрики. В 2018 г. птицефабрика запустила в производство и продажу новый для Новосибирской области продукт - меланж. Предприятие свыше 40 лет производит высококачественную продукцию для наших покупателей, благодаря применению самых современных мировых технологий.
Птицефабрика Евсинская это одна из крупнейших птицефабрик в Сибири. У нас яйца этой птицефабрики продаются в сети гипермаркетов Лента. Продукт фасуется как в пластиковые контейнеры по 6 и 10 штук, так и в традиционные бугорчатые прокладки по 30 штук. Яйца крупные, ровные, примерно одинакового размера. Плюсом является то что у них бледно - жёлтый желток, а то у нас ходит миф о том что ярко жёлтые яйца полезнее и это стимулирует производителей к имитации цвета путём добавки разного рода красителей. На самом же деле цвет желтка на качество, вкус и полезные качества яйца не влияет никак. Скорлупа у яиц как правило коричневая и это тоже плюс учитывая что такая скорлупа немножко толще и прочнее. В общем данные яйца меня всем устраивают и активно употребляются в варёном виде, в салатах, а так же в качестве утреннего омлета и глазуньи.