Пушкиногорский маслодельно-сыродельный завод

Когда я была на экскурсии в Пушкинских горах, помню, как экскурсовод советовала налегать на молочные местные продукты. Они действительно были очень вкусные. Данный кефир изготавливает ЗАО "Пушкиногорский маслодельно-сыродельный завод", Псковская область. Самое интересное, как этот товар презентовала мне продавец. Это было перед самым Новым годом. Придя в магазин, я не обнаружила на прилавке мой любимый вологодский. Продавец предложила: "Возьмите вот этот, его мужики хорошо берут на опохмелку". Я чуть не рухнула от смеха. Я в принципе не пью столько, чтобы на утро была нужда опохмеляться, но кефир взяла. Дата изготовления указана сверху на гребешке. Перед употреблением кефир рекомендуют хорошо взболтать. Налила в стакан. Жиденький. Мне сначала подумалось, что кефир наверно слишком кислый. Попробовав, я удивилась, насколько нежный кисломолочный вкус. Пьется очень хорошо, потому что жидкий. Думаю, что в жару он прекрасно утолит жажду. На таком кефирчике хорошо устраивать разгрузочные дни, ведь в нем всего 33 ккал. К сожалению, видела в продаже его единственный раз. Но если увижу еще, то непременно куплю.