Хлебозавод №5

АО «Хлебозавод №5» занимает лидирующее положение на рынке Волгограда и области и на сегодняшний день является новатором во всех видах отраслевой деятельности. Предприятие выпускает традиционные виды хлеба из пшеничной муки, смеси ржаной и пшеничной муки, булочные и кондитерские изделия. На предприятии ведется экспериментальная работа, применяются традиционные рецепты хлебопечения, используется передовой опыт зарубежных коллег. Все это позволяет постоянно обновлять ассортимент выпускаемой продукции и совершенствовать ее качество. Хлебозавод – одно из самых важных предприятий, от четкой и слаженной работы которого зависит благополучие каждого города и здоровье горожан. По степени оснащенности хлебного производства новым оборудованием, контролю качества продукции и динамике расширения ассортимента можно судить об уровне промышленности в регионе в целом, а также о качестве жизни. Волгоградцам есть чем гордиться: крупнейший в Южном федеральном округе Хлебозавод №5 имеет славную историю, неразрывно связанную с жизнью страны. Новые перспективы развития открылись перед заводом в 2012 году с вхождением в состав АПК «Стойленская Нива», объединяющего хлебопекарные предприятия в разных регионах России. Сегодня Хлебозавод №5 уверенно занимает лидирующие позиции по выпуску вкусных и полезных хлебобулочных изделий в Волгоградской области. С конвейеров завода каждые сутки сходит более 80 тонн любимой горожанами продукции. Завод работает в несколько смен и выпускает более 100 товарных наименований. Особое внимание уделяется модернизации производства. Став частью хлебопекарного дивизиона АПК «Стойленская Нива», Хлебозавод №5 усилил свои позиции в отрасли и на рынке хлебобулочных изделий. Оснащенные современным оборудованием технологические лаборатории осуществляют контроль качества на всех этапах производства, реализации и хранения. Качество продукции Хлебозавода №5 не раз подтверждалось победами на различных выставках, смотрах-конкурсах как национального, так и международного уровня. Волгоградский хлебозавод награжден золотыми медалями Международной выставки «Зеленая неделя» в Берлине в 2006 – 2010 годах. Продукция предприятия отмечена медалью на Международном смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий, проводимом в рамках международной конференции «Современное хлебопечение» в 2008 и 2011 годах. В 2011 году предприятие стало первым дипломантом «Волгоградского качества», получившим право маркировать свою продукцию знаком «Волгоградское качество». Знак качества торговой сети METRO Хлебозавод №5 получил как лучший поставщик компании «МЕТРО Кэш энд Керри» в Волгоградском регионе. Сегодня Хлебозавод №5 – это предприятие-новатор, которым по праву может гордиться Волгоград и область. Слава о вкусном и полезном волгоградском хлебе шагнула далеко за пределы региона.