О компании
Мясоперерабатывающий комбинат ДЮК образован в 1998-м году в г. Буденновск, Ставропольский край. Специализация компании – производство мясо-колбасной продукции. В нашем каталоге: охлажденное мясо, сырокопченые колбасы, пельмени, деликатесы, блинчики и прочие категории.
Вчера озадачилась покупкой продуктов в дорогу сыну на море. Искала какие-нибудь колбаски, такие, чтобы удобно покушать было в автобусе и не пропали быстро. Купила колбаски жареные охлажденные Дюк "Гурман", правда потом сообразила, по внешнему виду, что они вряд ли подойдут для дороги, и потечь могут и видимо жары не выдержат долго... Поэтому мы открыли их и съели сразу дома)) Колбаски внешне имеют довольно аппетитный вид, по крайней мере для меня. Единственное, я не поняла, почему написано, что они жареные? Ведь внешне они такие бледненькие, ну даже можно предположить, что они ещё и не готовы, полуфабрикат и что их нужно ещё поджарить... Хотя на самом деле эти длинненькие "палочки" вполне съедобны и в таком виде, как они есть)) В оболочке конечно не набито сильно, на ощупь колбаски жареные охлажденные Дюк "Гурман" мягкие и даже можно их скрутить как хочется при желании. (правда зачем это делать конечно?) На срезе видно, что мяса там достаточно. По вкусу слегка остренькие. похожи чем-то на купаты или домашнюю колбасу. В составе свинина, говядина, соль, смесь пряностей, свежий чеснок, пищевые фосфаты, фиксатор окраски нитрит натрия. Вот такая маленькая упаковочка конечно вышла не дешево, сравнительно, 76 рублей, в ней 192 грамма. Соответственно килограмм колбасок жареных охлажденных Дюк "Гурман" стоит 400 рублей. Произведена колбаска в городе Буденновске Ставропольского края. Не знаю конечно, куплю ли ещё такую или буду пробовать что-то новенькое, но. если вы увидите такую колбасу. то советую не пройти мимо, взять на пробу))) Особенно вкусно её кушать со свежими помидорами. И, кстати, поджарить я всё же попробовала, в аэрогриле, не плохо получилось, и так и так вкусно. Но полезнее думаю жареная, так как в аэрогриле весь жир выпаривается почти...