О мероприятии
Отраслевое мероприятие охватывает тематику кофе, чая, какао и шоколада, сочетая вопросы производства, переработки и внедрения технологических решений для индустрии. В выставке участвуют более 20 000 профессионалов — производители и поставщики оборудования, упаковки и ингредиентов, фермеры и владельцы плантаций, обжарщики, представители сегмента HoReCa, кондитеры, бариста и чайные мастера. Экспозиция объединяет свыше 250 компаний-экспонентов, демонстрирующих сырье, технологические решения и готовую продукцию. Деловая и образовательная программа включает более 150 сессий с презентациями, круглыми столами, дегустациями, практикумами, конкурсами и чемпионатами, в числе которых «Бариста Года», «Обжарщик года» и «Chocolate Battle».