О мероприятии
Выставка посвящена ингредиентам, сырью и оборудованию для их производства и объединяет производителей, поставщиков, дистрибуторов, разработчиков и технологов производственных предприятий. Формат включает демонстрацию технологических разработок, презентации оборудования и практические кейсы, иллюстрирующие применение решений в пищевой промышленности, косметике, производстве БАД и контрактном производстве. Ключевые направления охватывают инновационные ингредиенты, сырьевые решения и оптимизацию технологических процессов, а также обмен практическими подходами к внедрению разработок. Особое внимание уделяется аналитике потребительских предпочтений и трендам ритейла, которые помогают адаптировать продуктовые разработки к требованиям современного рынка.