О мероприятии
Выставка посвящена мясной отрасли и холодовой логистике для сельского хозяйства, охватывая птицеводство, животноводство, свиноводство и производство кормов. Концепция «от поля до стола» объединяет демонстрацию инновационных продуктов, технологий и оборудования для всех этапов цепочки создания животного белка — от выращивания и производства кормов до убоя, переработки и вывода продукции на рынки сбыта. Формат сочетает экспозиционные показы и деловую программу с саммитом по аграрной политике, где рассматриваются вопросы государственной поддержки, экспортного потенциала, безопасности и качества продукции в современных геополитических условиях. Программу дополняют профессиональные площадки для презентации продуктов и гастрономических сочетаний, а также возможности для прямого диалога между производителями, поставщиками и представителями власти и для обмена опытом по внедрению передовых технологических решений.