О компании
Ржевская птицефабрика основана в 1990-м г. в пос. Есинка, Тверской области. Специализация компании – производство продовольственных изделий из мяса птицы. Мы предлагаем: тушка и разделка, субпродукты, полуфабрикаты, колбасы, копчености и прочее.
Печень куриную я готовлю часто и покупаю этот продукт самых разных марок. Самое предпочтительное-это купить купить упаковку охлажденной печени и сразу пустить ее в дело. Но я люблю, чтобы кое-что было в запасе и потому ничего не вижу плохого в замороженном продукте. Совсем недавно у нас появилась продукция ООО "Дантон-Птицепром, филиала Ржевской птицефабрики из Тверской области России торговой марки "Ржевское подворье". К сырой печени претензий у меня не возникло, остается попробовать ее в готовом виде. Самый простой и быстрый способ -это тушение с пассерованным луком и сметаной. Ровно через полчаса, начиная с нулевого цикла, блюдо готово и я могу сказать, что печень получается очень вкусной, нежной, без посторонних привкусов и горечи. Это уже вторая упаковка печени данной торговой марки, которую я готовлю за последние пару месяцев. Претензий у меня снова не возникло, а потому я уже смело могу рекомендовать печень цыплят-бройлеров "Ржевское подворье" вашему вниманию и оцениваю качество замороженного продукта на пять баллов.