О компании
Птицефабрика Первоуральская основана в 1972-м г. в Свердловской области, г. Первоуральск. Специализация предприятия – выращивание бройлеров и производство мясо-колбасной продукции. В ассортименте: деликатесы, колбасы, сосиски, мясной хлеб, полуфабрикаты и пр. категории.
В сетевых магазинах есть определенный ассортимент копчено-вареной куриной грудки, одна из них производства Первоуральской птицефабрики, насколько я запомнила Свердловской области. Я пробовала и другие продукции от других птицефабрик и поэтому нахожу несколько отличий не в пользу первоуральской продукции. Во-первых, там обнаружена какая-то жидкость, курица несколько рыхлая, как-будто пропитана каким-то раствором или рассолом и он собирается в вакуумной упаковке, когда покидает куриное мясо. Во-вторых, видимо из-за этого есть какой-то не совсем понятный вкус у этой курицы. Вес у нее опять-таки увеличен за счет содержания этой жидкости. Для меня это большой минус. Вряд ли буду покупать повторно. Одного раза оказалось вполне достаточно. Лучше не тратить деньги на этот продукт, тем более, когда есть более удачные варианты кур. Еще я не уверена, что хорошо проведена термическая обработка этих кур, так как эта жидкость похоже с примесью крови. Это также не вызывает желания ее покупать повторно. Советовать и рекомендовать знакомым и друзьям тоже не буду, так как не уверена в качестве, вкусе и безопасности данной продукции. Мне больше пришлись по нраву куры другого производителя. Хотя, как я узнала, кто-то берет ее на салаты. Насчет свежести я в ней пока не разочаровалась, но вот в ее составе... как-то не очень уверена. Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_6594931.html