Мини-пекарня Каравай

Мини-пекарня Каравай основана в г. Новотроицке в 1995 г. Первоначально в пекарне выпускалось 5 видов хлебобулочных изделий, но с развитием производства ассортимент возрастал, и в настоящее время составляет свыше 60 наименований. Это формовой хлеб, батоны, булочки, рулеты, слойки, круассаны и много других видов изделий. Среди выпускаемой продукции можно отметить такие фирменные изделия, как хлеб Новотроицкий, хлеб Дедушкин, в состав которого входит йодказеин, батон Уральский, ну и конечно же, знаменитые круассаны.