Брянский молочный комбинат (БМК)

ОАО "Брянский молочный комбинат" был построен и пущен в эксплуатацию проектной мощностью 110 т перерабатываемого молока в смену в августе 1977 года. Строительство нового комбината в Брянской области было вызвано необходимостью переработки "лишнего" молока, внедрением безотходных технологий.

Комбинат предлагает йогурты с живыми биокультурами и натуральными фруктовыми добавками, технический казеин, кефир, кисломолочные продукты диетического и лечебно-профилактического назначения, майонез "Сливочный", напитки на основе молочной сыворотки, пастеризованное молоко "Детское", витаминизированное, топленое, шоколадное , "Особое" молоко, плавленый сыр колбасный, ломтевой, пастообразный, ряженку, сливочное масло крестьянское, вологодское, шоколадное, любительское, топленоe, сметану, сухое цельное 25% жирности и обезжиренное молоко, сыр "Адыгейский", "Домашний", "Российский", творог, творожную обезжиренную массу "Московская". Производственная мощность достигает 182500 тонн молочной продукции в год. Продукция экспортируется в СНГ.

• цельномолочная продукция, плавленые сыры, сухое молоко, сливочное масло