Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта Павловский Мельник

Мука первого сорта мягкая на ощупь, крупицы несколько крупнее, чем у муки высшего сорта, имеет белый цвет со слегка желтоватым оттенком, рекомендуется для несдобной выпечки, выпечки хлебных изделий. 

Пищевая ценность на 100 г продукта: белок – 10, 7 г., жир – 1,3 г., углеводы - 69 г.

Срок хранения 12 месяцев при температуре окружающей среды не выше 25о С и относительной влажности воздуха не выше 70%. При сроке хранения более 6 месяцев кислотное число жира должно превышать 80 мг КОН 1 г. жира.