О компании
Валдайский консервный завод одно из старейших предприятий отрасли, основанный в 1941 году. Он расположен в г. Валдай, экологически чистом регионе Новгородской области. Предприятие успешно развивается, объединяя опыт прежних лет с последними разработками в области производства плодоовощных консервов. Производственная база консервного завода оснащена современным оборудованием импортного производства, а также компьютерной системой управления технологическим процессом. На заключительном этапе производства используются новейшие технологии стерилизации консервов. Процесс изготовления консервов предусматривает жесткий контроль как качества сырья, так и готовой продукции. Дополнительный контроль качества осуществляется заводской лабораторией. Все консервы, выпускаемые под ТМ «Валдайский погребок» изготавливаются в соответствии с требованиями ГОСТов и ТУ. При производстве применяются щадящие технологии, позволяющие сохранить природный вкус и полезные свойства продукта.
Каюсь, не люблю готовить) Самое большее – на салат энтузиазма хватает. Но достаточно добавить какой-нибудь яркий вкусовой штрих к простой вареной картошке или кусочку мяса, чтобы получилось и вкусно и аппетитно. Вот маринованные огурцы, например, могут скрасить самое скучное блюдо. Валдайский погребок предлагает ряд маринадов и солений в баночках, оформленных в стиле жостовских подносов. Что уже приятно. Есть в серии и огурцы маринованные без консервантов. В банке 720 мл поместилось 6 или семь штук - первые ушли так быстро, что не помню точно. Т.е. не корнишоны, но плотные, с крепкой мякотью, при резке не мнутся. Маринад умеренной крепости, по мне в самый раз. Указан состав.