Образовался в 1824 году, когда Александр I подарил графу Александру Баде участок недалеко от Феодосии. Француз увлекался виноделием, поэтому посадил на участке виноградную лозу. Спустя некоторое появились виноградники, а затем заработало предприятие по изготовлению вин.
Сегодня компания обладает участком площадью более 4000 га. Виноградную лозу привозят из Европы. Самыми популярными импортными сортами являются Мускаты, Бастардо, Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Пино Нуар. Предприятие до сих пор хранит традиции, заложенные семьей Баде.