Машина для деликатной нарезки рыбы и мяса Vega HDFS 40

Многофункциональная машина для деликатной нарезки мяса и рыбы Vega HDFS 40 предназначена для нарезки и переработки различных мясных продуктов и рыбы, сочетает в себе высокую производительность, хорошее качество и низкое энергопотребление. Машина имеет компактную конструкцию, практичная и безопасная, удобное обслуживание и очистка, можно регулировать ширину нарезки.

Преимущества:

•   --  Режущее лезвие очень острое, изготовленное по немецкой технологии и прошедшее специальную закалку для обеспечения ровного среза с сохранением структуры пищевого волокна.
•   --  Высококачественный дизайн корпуса из нержавеющей стали, высокая прочность, устойчивость к загрязнению, машина изготовлена в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов и гигиены.
•   --  Положение верхнего ножа и нижнего резинового валика настраивается вручную, 7а пилообразное лезвие тонко и точно нарезает мясо, благодаря чему срезанная поверхность продукта получается гладкой и равномерной.
•   --  Защитный кожух обеспечивает высокий уровень безопасности при эксплуатации оборудования.
•   --  Набор консольных ножей можно легко разобрать и очистить, а наборы ножей разных размеров можно легко заменить.
•   --  Высокая эффективность и скорость работы.
•  

Технические характеристики:

Размеры: 1690 х 660 х 1110 мм

Размеры конвейерной ленто: 340 х 1640 х 1,5 мм

Ширина нарізки: 4 / 8 / 10 / 15 / 20 / 25 / 30 мм

Высота нарезаемого продукта: 60 мм

Скорость вращения ножей: 40 об/мин

Скорость конвейерной ленто: 6,3 м/мин

Мощность: 1,5 кВт

Напряжение: 380 В; 50 Гц

Вес: 152 кг

Материал: нержавеющая сталь SUS 304