Описание
Многофункциональная машина для деликатной нарезки мяса и рыбы Leaddenmar LDFS 30M предназначена для нарезки и переработки различных мясных продуктов и рыбы. Сочетает в себе высокую производительность, отличное качество и низкое энергопотребление.
По желанию заказчика может быть установлена одна из двух видов лент – гладкая или ребристая.
Данная машина идеально подходит для среднего и крупного бизнеса, предназначена для использования на пищевых производствах, предприятиях общественного питания.
Преимущества:
- Режущее лезвие очень острое, изготовленное по немецкой технологии и прошедшее специальную закалку для обеспечения ровного среза с сохранением структуры пищевого волокна.
- Высококачественный дизайн корпуса из нержавеющей стали, устойчивость к загрязнению, машина изготовлена в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов и гигиены.
- Положение верхнего ножа и нижнего резинового валика настраивается вручную, а пилообразное лезвие тонко и точно нарезает мясо, благодаря чему срезанная поверхность продукта получается гладкой и равномерной.
- Защитный кожух обеспечивает высокий уровень безопасности при эксплуатации оборудования.
- Набор консольных ножей, конвейерный механизм, транспортную ленту можно легко разобрать и очистить, а все детали легко заменяемы.
Технические характеристики LDFS 30М:
Размеры: 1800 x 675 x 1220 мм
Диаметр лезвия: 191 мм
Размер входного отверстия: 330 x 55 мм
Диапазон размеров нарезки: 4 – 330 мм
Производительность: 500 кг/час
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220/380/110 В
Вес: 180 кг
* буква M – это машина для нарезки свежего мяса (материал круглого ножа SUS 420J2)
**буква C – это машина для нарезки курицы (материал круглого ножа SUS 440C)
***буква В – в машине используется усиленный мотор 2,2 кВт