Завершен первый этап строительства кондитерской фабрики «Машины сладости» в городе Егорьевск Московской области. Первый корпус производственно-складского комплекса кондитерской фабрики уже открыт. По информации, полученной в Правительстве Московской области, вот-вот на новой промышленной площадке запустят производство кондитерских изделий.
В настоящее время на кондитерской фабрике выполняют пуско-наладочные работы. В планах предприятия – ежемесячно производить на первой производственной линии 300 тонн суфле. На реализацию всех этапов проекта будет инвестировано свыше 20 млрд. рублей.
По словам Игоря Рубцова, генерального директора компании «Машины сладости», до конца нынешнего года на предприятии собираются оборудовать производственную линию, чтобы приступить к выпуску суфле, основой которого служит нуга и мягкая карамель. Они должны стать аналогами батончиков, которые популярны за границей. На первом этапе новое предприятие сможет выпускать до трехсот килограмм данной продукции в час. В дальнейшем следует ожидать увеличения производственных мощностей.
На предприятии найдут применение автоматизированные поточные линии, которые предоставят возможность обеспечить непрерывный процесс производства так, что не будет ни потери времени, ни сырья. Ежегодно там смогут выпускать свыше трехсот тысяч тонн кондитерских изделий, ста тысяч тонн мороженого, а также более семи тысяч тонн газированных напитков.
Открытие первого корпуса уже состоялось. И сейчас он подготавливается к работе. На втором и третьем корпусах залили основание и фундамент. Планами предусмотрено, что вторая линия по производству конфет, которые являются аналогами батончиков на основе нуги, арахиса и карамели, будет введена в эксплуатацию в начале следующего года. Планируется также, что к 2027 году производство будет выведено на мощность в 25 тысяч тонн каждый год.
Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области и ООО «Машины сладости» было подписано соглашение о сотрудничестве на ПМЭФ-2023. Однако к строительству комплекса приступили еще в 2021 году.
Предприятие будет возведено на участке, который получен по региональной программе «Земля за 1 рубль». На площади в сорок гектар построят кондитерскую фабрику, где будут производить не только конфеты, но и газировку, мороженое. Здесь также будет развлекательно-обучающий центр с персонажами из известных мультфильмов и экскурсиями. Производством будет охвачено в общей сложности свыше двух тысяч сотрудников. Ввести весь комплекс в эксплуатацию планируется в 2028 году.
