Урбеч Салаты и деликатесы из семян льна

Льняной урбеч – это паста, изготавливаемая из семян льна путем растирания на жерновых мельницах. Семена льна имеют богатый состав, в них содержится много витаминов, микроэлементов, белка, клетчатки, ненасыщенных жирных кислот. Чтобы получить льняную пасту урбеч, сырые семена перемалываются, термическая обработка для этой процедуры не требуется, все полезные качества семян сохраняются.