Сыр для пиццы Моцарелла

Производитель:
 
Липецкий Маслосырзавод Лимол
Город:
 
Липецк
от 100.00 руб.
Липецкий Маслосырзавод Лимол

Моцарелла для пиццы от производителя.

Продуманные решения, разработанные специально для профессиональной кухни.

Липецк

О товаре

Сыр для пиццы Моцарелла. Массовая доля жира в сухом веществе 40,0%, ГОСТ Р 59212-2020. Полностью состоящий из натуральных ингредиентов изысканный нежный сыр с ярко выраженным сливочным вкусом, при плавлении образующий однородную консистенцию от светло-желтого до желтых оттенков с мягко тянущимися сырными нитями до 30 см.

 

Длина и диаметр батона: 330х85 мм.

Условия хранения: 120 сут. tº +2 до +6.

Трансп. упаковка: 380х350х280.

Вложений - 8 шт.

На паллете: 39 коробов.

 

Конвеерная печь 240-270 °C / 4-5 мин.

Подовая печь 350 °C / 4 мин.

Дровяная печь 390-450 °C / 2-3 мин.

Последнее обновление 31.01.2026 г., количество просмотров: 138 Сообщить об ошибке

Оставить отзыв

Чтобы оставить отзыв, требуется .
Ваши впечатления
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp.
Войдите, чтобы оставить отзыв