ЭМС — ЩХ пенное - Щелочное хлорсодержащее моюще-обезжиривающее средство для комплексной мойки и дезинфекции пищевого и иного оборудования, тары, помещений, объектов социальной сферы предприятий общепита, сельхоз предприятий.

ЭМС — ЩХ пенное

Щелочное моюще-обезжиривающее средство с активными гипохлорит-ионами (безопасный хлор) для комплексной мойки и дезинфекции пищевого и иного оборудования, тары, помещений, объектов социальной сферы и ЖКХ, предприятий общепита, сельхоз предприятий, применения в быту.   

Назначение:

• ежедневная и генеральная ручная и автоматизированная (в т.ч. пенные станции) мойка и дезинфекция пищевого оборудования, рабочего инвентаря и инструментов, тары, производственных, вспомогательных и складских помещений, контейнеров для хранения и перемещения готовых пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, транспортных средств от трудноудаляемых органических загрязнений;

• мойка и дезинфекция с замачиванием (в т.ч. с применением барботажа) съёмных частей оборудования, инвентаря, инструментов, тары;

• профессиональный клининг на предприятиях различного профиля и объектах ЖКХ;

• применение населением в быту;

• удаление плесени с поверхностей производственных и вспомогательных помещений, оборудования, тары;

• замачивание  и стирка белой хлопчатобумажной спецодежды;

• мойка фургонов и цистерн транспорта на пищевых производствах;
• дезинфекция на предприятиях пищевой отрасли и объектах социально-культурной сферы;
• мойка и дезинфекция мусоропроводов и систем мусороудаления, контейнеров для сбора и транспортировки мусора; вентиляционных шахт и коробов;
• мойка и дезинфекция общественных и частных санузлов и сантехники;
• мойка и дезинфекция уборочного инвентаря. 

Отличительные особенности, свойства:

• средство зарегистрировано в качестве дезинфицирующего и моющего средства в ФБУН «НИИ Дезинфектологии Роспотребнадзора»;

• эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, белки, сложные органо-минеральные  загрязнения;

• высокое содержание активного хлора, связанного в гипохлорит-ионы, обуславливает практически полное отсутствие хлорного запаха;

• обладает широким спектром биоцидного действия в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий, вирусов, дрожжевых и дрожжеподобных грибов;

• низкое значение концентрации водородных ионов водных растворов средства (pH ~ 11,7), при отсутствии в составе едкого натра, обеспечивает крайне низкое коррозионное воздействие рабочих растворов средства практически на любые конструкционные материалы; 

• пригодно для большинства поверхностей, в т.ч. из резины, пластика, пластмассы, стекла, керамики, стали и сплавов, дерева, тканей;

• удаляет неприятные запахи, в т.ч. гнилостные; 

• по параметрам острой токсичности при введении в желудок и нанесении на кожу относится к 4 классу опасности по ГОСТ 12.1.007-76, при ингаляционном воздействии (пары) – к 3 классу опасности по классификации веществ по степени летучести, не обладает сенсибилизирующим действием;

• сертифицировано на соответствие общих правил производства моющих и дезинфицирующих средств «Халяль» с разрешением маркировки продукции знаком «Халяль»;

• средство легко смывается с обработанных поверхностей - pH смывов с обрабатываемых поверхностей соответствует гигиеническому нормативу = 6-9;

• экономично,  работает в концентрации до 1:250;

• хорошо работает в холодной воде и воде любой жёсткости;

• пена высокая;  pH рабочих растворов 11,5 – 12,0; плотность (при t = 20°C) – 1,18

Область применения:

Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ.

Рекомендуемые концентрации и способ применения:

1. Текущая мойка технологического оборудования: наружная и внутренняя мойка ручным способом пищевого оборудования (пастеризаторы, стерилизаторы, сыроплавители, волчки, куттеры, варочные котлы, тестомешалки, тележки, тара, инвентарь и т. д.). Средство нанести на поверхность ветошью, щёткой, губкой,  концентрация 0,4% — 2,0%, температура рабочего раствора 15 — 600С, экспозиция 1 — 5 мин. При автоматизированной мойке средство наносится на поверхность при помощи распрыскивателя, аппарата высокого давления, пенной станции,  концентрация 0,5% — 2,5%, температура рабочего раствора 30 — 600С, экспозиция 3 — 15 мин. После мойки, удалить с поверхностей (особенно, имеющих контакт с нефасованным пищевым сырьём или готовым продуктом) остатки моющего средства проточной водой и провести анализ на остаточность моющего средства.

2. Мойка и дезинфекция с замачиванием: Поместить в ёмкость с рабочим раствором обрабатываемые предметы, при этом допускается использование барботажа. Концентрация 0,4% – 2,0%, температура рабочего раствора 30 — 50°С, время обработки 30 мин. – 2 часа. При необходимости применить механическое воздействие с помощью ершей, щёток, жёстких губок. После процесса очистки, промыть обрабатываемые предметы проточной водой.

3. Мытьё производственных и вспомогательных помещений: ручная и автоматизированная мойка - концентрация 0,4% — 3,0%, температура рабочего раствора 15 — 400С, экспозиция 1 — 3 мин. Использовать щётки, МОП, тряпки. Поверхности, имеющие контакт с нефасованными пищевыми продуктами или сырьём, необходимо промыть водой и провести анализ на остаточность моющего средства.

4. Замачивание и стирка спецодежды: в зависимости от степени загрязнения приготовить рабочий раствор 0,5% — 5,0% (для отбеливания 5,0% - 10,0%). Загрузить бельё на 20 — 90 мин. при температуре 20 — 400С. После прополоскать в чистой воде или произвести стирку по применяемой технологии (ручная, машинная).

5. Удаление плесени: Обработать заражённую поверхность 5,0% - 15,0% раствором. Средство наносится щёткой, распылителем, пеногенератором или изделие погружается в раствор с температурой 30 - 40°С на 10 — 30 мин., затем растирается щёткой или губкой и смывается большим количеством воды. При необходимости процедуру повторить.

6. Дезинфекция на предприятиях пищевой отрасли и объектах социально-культурной сферы: Работы производятся в соответствие с Инструкциями № 1/16 и №2/16, утверждёнными ФБУН «НИИ Дезинфектологии Роспотребнадзора», на применение средства «ЭМС-ЩХ».

7. Мойка фургонов и цистерн транспорта на пищевых производствах: нанести средство в концентрации 0,5% - 3,0%, в зависимости от загрязнения вручную, с помощью пеногенератора или другого оборудования. Экспозиция — 1-10 мин (не давать высохнуть средству на поверхности). Температура рабочего раствора 15 — 500С. Затем протереть поверхность щёткой или ветошью и промыть водой с помощью аппарата высокого давления, другого оборудования или вручную. Провести анализ поверхностей на остаточность моющего средства.

8. Мойка мусоропроводов и контейнеров для сбора мусора, вентиляционных шахт и коробов: ручная и автоматизированная мойка - концентрация 0,5% — 3,0%, температура рабочего раствора 20 — 500С, экспозиция 1 — 5 мин. Использовать щётки, губки, тряпки. Можно наносить пеногенератором. После нанесения, протереть поверхность щёткой или ветошью и промыть водой с помощью аппарата высокого давления, другого оборудования или вручную. В случае сильной загрязнённости, повторить процедуру мойки. Средство, нанесённое на места, не контактирующие с кожей человека, после завершения обработки можно не смывать водой.

9. Мойка и дезинфекция уборочного оборудования и инвентаря с замачиванием: Поместить в ёмкость с рабочим раствором обрабатываемые предметы, при этом допускается использование барботажа. Концентрация 0,4% – 2,5%, температура рабочего раствора 30 — 50°С, время обработки 30 мин. – 2 часа. При необходимости применить механическое воздействие с помощью ершей, щёток, жёстких губок. После процесса очистки, промыть обрабатываемые предметы проточной водой.

10. Мытьё жилых помещений: ручная и автоматизированная мойка - концентрация 0,4% — 3,0%, температура рабочего раствора 15 — 400С, экспозиция 1 — 3 мин. Использовать щётки, МОП, тряпки.

11. Мойка и дезинфекция санузлов и сантехники: нанести средство в концентрации 0,5% - 2,5%, в зависимости от загрязнения и назначения (мытьё/дезинфекция) вручную, с помощью пеногенератора или другого оборудования. Экспозиция — 1-10 мин (не давать высохнуть средству на поверхности). Температура рабочего раствора 15 — 400С. Затем протереть поверхность щёткой или ветошью и промыть водой с помощью аппарата высокого давления, другого оборудования или вручную.

Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из цветных металлов и их сплавов.

Состав:

Гидроксид калия и его соли, антикоррозийные добавки, комплексообразователи, ПАВ, гипохлорит натрия вформе гипохлорит-ионов, вода деионизированная.

Упаковка:

Полиэтиленовые канистры вместимостью 5 кг, упакованные в гофроящик по 4 шт. и полиэтиленовые канистры вместимостью от 5 до 22 кг.

Транспортировка и хранение:

Средство транспортируют любым видом транспорта в соответствии с Правилами, действующими на каждом виде транспорта и гарантирующими сохранность транспортной упаковки при температурах не выше 30ºС. Средство хранят в упаковке предприятия-изготовителя в крытых, сухих помещениях, вдали от нагревательных приборов, не допуская попадания прямых солнечных лучей при положительных температурах, но не более 30ºС, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Гарантийный срок хранения – 12 месяцев.