Ростовский часовой завод (РЧЗ) основан в 1955 году в городе Ростов-на-Дону. Основной продукцией завода были будильники под маркой «Витязь».
6 апреля 1994 года завод реорганизован в ОАО «Ростовский часовой завод» и с этого момента часовая история предприятия обрывается: РЧЗ полностью сворачивает производство будильников марки «Витязь» и переходит исключительно к выпуску систем управления беспилотными летательными аппаратами, изделий точной механики и комплектов волоконно-оптической связи для наземной аппаратуры.
Военный заказ составляет более 95% в выручке нынешнего ОАО «РЧЗ».