Описание
Предназначены для мелкосерийного и домашнего холодного, горячего копчения продуктов, без добавления химических ароматизаторов и красителей.
Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери.
Благодаря очень удачному генератору дыма, темный холестерин не идет в камеру, а дегтем скапливается в сливной емкости, коптили рыбу, мясо и сало без посторонних запахов.
Наружная отделка – шикарная ангарская сосна
Внутренняя - осина
Внутренние габариты камеры 500х500х1100 мм., общий объем 275 литров
Внутренние габариты камеры копчения 500х500х 800 мм. = рабочий объем 200 литров
Горячее копчение.
Холодное копчение.
Встроенные электронные датчики электро-нагревателя позволяют сохранять необходимый температурный режим копчения.
Функция сушки, вывяливания продукта.
Доставка по РФ.
Наличные, на карту, безналичный на ИП, НДС
Дополнительное оснащение.
Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р.
Конвекция с регулировкой температуры + 10000 р.
Парогенератор со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 8 л. + 15000 р.
Подиум под коптильню - 10 000 р.