Ученые из Самарского национального исследовательского университета работают над тем, чтобы в 2023 году вместе с космонавтами на МКС полетел робот-повар. Уже готова его предварительная конструкция.
Трудности профессии
Космонавт – достойная, но нелегкая профессия. В советские годы каждый второй ребенок хотел связать свою судьбу с космосом, слабо представляя, какие испытания должен пройти кандидат, чтобы попасть в космические ряды. Безусловно, безукоризненное здоровье и физическая подготовка – это важнейшие показатели при отборе, но немаловажным критерием является психологическое состояние и выдержка.
Не каждый способен жить столько месяцев в замкнутом пространстве, да еще и питаться нестандартным путем. В 20 веке космонавты получали еду из тюбиков. К примеру, Юрий Гагарин взял с собой на орбиту щавелевое пюре с мясом, мясной паштет, сок из черной смородины и шоколадный соус. Например, в 1963 году было выяснено, что для поддержания здоровья космонавту необходимо употреблять 2 800 калорий в день.
Разработка
В 21 веке пищевой космический набор состоит из быстрорастворимых блюд. В тюбиках хранятся только соусы и приправы. Неудивительно, что такая еда через пару месяцев вызывает чувство пресыщения. Самарские ученые предприняли интересную попытку максимально разнообразить меню космонавтов.
Разработка представляет собой автоматический многофункциональный 3D-принтер, созданный специально для работы в невесомости. В его задачи входит самостоятельное приготовление блюд по заранее вписанным в программу рецептам. В данный момент специалисты работают над созданием его программного обеспечения, которое и будет контролировать весь процесс приготовления. Также робот будет оснащен собственной холодильной установкой.
По заявлению разработчиков робот-повар сможет приготовить многочисленные салаты, паштеты, разные виды блинчиков, шоколадные и хлебобулочные изделия. Данный список является незаконченным, так как находится еще в процессе формирования.
Возможности
Каждый космонавт находится под постоянным контролем. В тех случаях, когда для улучшения физического состояния потребуется корректировка питания, космический робот станет незаменимым помощником.
Он не только призван разнообразить меню членов МКС, но будет создавать блюда согласно индивидуальной разработанной диете с заранее установленными показателями белков, жиров, углеводов и калорийности. Согласно прогнозам, прототип робота будет создан в конце этого года, а в начале следующего выйдет его опытный образец.
